Menyer

f ö r r ä t t e r

CROCCHETTE DI FORMAGGIO 125kr
Friterade getostkroketter med rödbetskräm, honung och valnötter.
//Fried goat cheese croquettes with beetroot cream, honey and walnuts.

GNOCCHI DI PATATE 125kr
Potatisgnocchi fyllda med karljohansvamp, serverade med
brynt smör, salvia, friterad ostronskivling och parmesan.
//Potato gnocchi filled with porcini mushrooms, served with browned
butter, sage, crispy fried oyster mushrooms and Parmesan cheese.

LUMACHE 155kr
Gratinerade sniglar med vitlökssmör, basilika och persilja. Serveras med rostat bröd.
//Gratinated snails with garlic butter, basil and parsley. Served with toasted bread.

BURRATA CON FRUTTI DI BOSCO 165kr
Burrata med skogsbärsreduktion, rostade pistagenötter,
mynta och extra jungfruolivolja.
//Burrata with wild berry reduction, roasted pistachios, mint and extra virgin olive oil.

ANTIPASTO MISTO 175kr
Ett blandat urval av charkuterier, ost och crostini. [För 1 person]                          //Mixed selection of cold cuts, cheese and crostini.

t i l l b e h ö r

CROSTINI ALL’ AGLIO 55:-
Vitlöksbröd. //Garlic bread

PATATE FRITTE 55:-
Friterad potatis. //Deep-fried potato

OLIVE 55:-
Oliver. //Olives

INSALATA MISTA 55:-
Blandad sallad. //Mixed sallad

p i z z e

PIZZA MARGHERITA 150:-
Tomatsås & ost
//Tomato sauce and cheese

PIZZA VESUVIO 160:-
Tomatsås, ost & skinka
//Tomato sauce, cheese and ham

PIZZA PESCATORE 160:-
Tomatsås, ost & tonfisk
//Tomato sauce, cheese and tuna fish

PIZZA CALZONE 160:-
Tomatsås, ost & skinka, dubbelvikt
//Tomato sauce, cheese and ham, folded

PIZZA CAPRICCIOSA 165:-
Tomatsås, ost, skinka & champinjoner
//Tomato sauce, cheese, ham and mushrooms

PIZZA VEGETARIANA 195:-
Tomatsås, ost, champinjoner, oliver, pesto, färska tomater & ruccola
//Tomato sauce, cheese, mushrooms, olives, pesto, fresh tomatoes, artichoke and arugula

PIZZA MARIO 215:-
Tomatsås, ost, salami, peperoni & gorgonzola
//Tomato sauce, cheese, peperoni and gorgonzola

PIZZA PARMA 225:-
Tomatsås, ost, parmaskinka, parmesanost & ruccola
//Tomato sauce, cheese, Parma ham, parmesan chees and arugula

DIAVOLA 225:-
Tomatsås, mozzarella fior di latte, kryddig salami & ’nduja
//Tomato sauce, fior di latte mozzarella, spicy salami and ’nduja

PIZZA SALSICCIA 235:-
Tomatsås, mozzarella fior di latte, salsiccia, paprika, chili, ruccola & parmesanost
//Tomato sauce, fior di latte mozarella,  salsiccia, bell pepper, chili, arugula & parmesan cheese

p i z z e  r o s s e

PIZZA SICILIANA 175:-
Tomatsås, sardeller, kapris, oliver & vitlök
//Tomato sauce, sardines, caper, olives and garlic

p i z z e  b i a n c h e

PIZZA BIANCO, QUATTRO FORMAGGIO 195:-
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, valnötter, honung & basilika
//Fior di latte mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan, walnuts, honey & basil

PIZZA BIANCO CON TARTUFO 225:-
Ost, mascarpone, svart tryffelkräm, champinjoner, ruccola & parmesan
//Cheese, mascarpone cheese, black truffle creme, mushrooms, arugula & parmesan cheese  

 

Vi har gluten- och mjölkfri pizza.
//We have gluten- and dairy free options.

p a s t a

 SPAGHETTI BOLOGNESE 185:-
Pasta med långkokt bolognesesås på nötfärs, tomater, lök, selleri och morot.
Toppas med riven parmesanost.
//Pasta served with a Bolognese sauce made with ground beef, tomatoes, onion, celery and carrots. Topped with grated Parmesan cheese.

LASAGNE AL FORNO 195:-
Klassisk lasagne med köttfärssås.
//Classic lasagna with minced meat sauce.

PASTA RIPIENA 265kr
Fylld pasta med krämig ostsås, fikonreduktion, pinjenötter,
ruccola och hyvlad parmesan.
//Stuffed pasta with creamy cheese sauce, fig reduction, pine nuts,
arugula and Parmesn cheese.

PASTA CON FILETTO 295kr
Pasta med oxfilé, tomat, grädde, svamp, chili och paprika.
Toppas med ruccola och hyvlad parmesan.
//Pasta with beef fillet, tomato, cream, mushrooms, chilli and bell pepper.
Topped with arugula and Parmesan cheese.

LINGUINI ALLO ZAFFERANO 295kr
Linguine med tigerräkor, saffran, grädde, vitt vin, kronärtskocka,
zucchini och peperoni.
//Linguine with tiger prawns, saffron, cream, white wine, artichoke,
zucchini and peperoni.

h u v u d r ä t t e r

INSALATA DI PARMA 225kr
Krispig sallad med parmaskinka, mozzarella, soltorkade tomater,
kronärtskocka, parmesan och riven balsamico.
//Crisp salad with Parma ham, mozzarella, sun-dried tomatoes, artichoke,
Parmesan cheese and balsamic glaze.

BRACIOLA DI MAIALE 295kr
Örtpanerad kotlettrack med parmesankräm, peperonata,
friterad delikatesspotatis och citron.
//Herb-crusted pork rack chop with Parmesan cream, peperonata,
crispy baby potatoes and lemon.

POLLO FRITTO ALLA VENETA 305kr
Friterad kyckling på venetianskt vis, serverad med parmesanrisotto,
ruccola och sås på citron och salvia.
//Parmesan and herb-crusted pork schnitzel.
Served with French fries, lemon, haricots verts, pickled red onion and anchovy butter

IPPOGLOSSO AL PARMIGIANO 345kr
Hälleflundra med ugnsrostad potatis, parmesansås,
grön sparris och jordärtskockschips.
//Halibut filmet with oven-roasted potatoes, Parmesan sauce, green asparagus
and Jerusalem artichoke chips.

FILETTO DI MANZO 425kr
Oxfilé med krämig pepparsås, potatiskaka, grönkål och gratinerad tomat.
//Beef fillet with creamy peppercorn sauce, potato cake, kale and gratinated tomato.

d e s s e r t

GELATO E SORBETTO 45:-/kula [ej för avhämtning]
Glass eller sorbet. Fråga efter våra smaker.
//Ice cream or sorbet. Ask for our flavores.

PRALINE DI CIOCCOLATO 45kr
Chokladpraliner från Gånsviks Choklad.
//Chocolate pralines from Gånsvik Choklad.

JENNI’S BISKVI 55kr
Chokladdoppad mandelbiskvi, fylld med smörkräm smaksatt med italiensk brandy.
//Chocolate-dipped almond biscuit filled with buttercream flavored with Italian brandy.

PANNA COTTA 95kr
Panna cotta smaksatt med mjölkchoklad och toppad med kolasås och salta mandlar.
//Milk chocolate flavored panna cotta topped with caramel sauce and salted almonds.

TIRAMISÙ 110kr
Klassisk italiensk dessert med espressoindränkta savoiardikex och krämig
mascarpone smaksatt med ägglikör från Bertagnolli. Toppad med kakaopulver.
//Classic Italian dessert with espresso-soaked ladyfingers, and creamy mascarpone
flavored with egg liqueur. Dusted with cocoa powder.

AFFOGATO AL LIQUORE 145:- [ej för avhämtning]
Vaniljglass serverad med en nybryggd espresso och en skvätt hasselnötslikör.
//Vanilla ice cream served with a freshly brewed espresso and hazelnut liqueur.