Mammamia kan tillhandahålla ett stort utbud för catering. Allt från en komplett bröllopsmiddag till en pasta för avhämtning. Dels finns den ordinarie menyn och italienska bufféer (minimum för 8 personer) men även om kunden vill skräddarsy sin egen meny.

Italiensk Buffé Nr. 1 – 295kr, för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade

Italiensk Buffé Nr. 2 – 335kr, för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade
• Bresaola (rökt oxfile) på salladsbädd,
hyvlad parmesanost, olivolja
• Grönsallad
• Vegetariska vårrullar

Italiensk Buffé Nr. 3 – 395kr, för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade
• Bresaola (rökt oxfile) på salladsbädd,
hyvlad parmesanost, olivolja
• Grönsallad
• Vegetariska vårrullar
• Scampispett
• Två sorter ost med fikonmarmelad