Druva: 100% Sangiovese Grosso.

Färg: Intensiv rubinröd.

Lagring: Lagrad i stora ekfat i 36 månader och 4 månaders lagring i flaska

Alkoholhalt: 13% vol.

Smak: Bra syra och tannin struktur. Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kakao, korinter, nötter, lingon, svart te och kanel.

Passar till: Grillat kött, svamp och kryddiga ostar.