De entrada pueden parecer rollitos de primavera, pero no lo son. Están más cerca del gusto occidental que del oriental. Fue un descubrimiento muy agradable la textura que tienen las obleas de papel de arroz, y su aspecto me ha sugerido el de una blusa. Hoy las haremos rellenas con carne, pero merecerá la pena…
Rollitos de obleas de arroz rellenos de verduritas. BAJO EN CALORÍAS - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
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EL RITMO EN LOS FOGONES: ROLLITOS DE OBLEAS DE ARROZ DE CARNE Y VERDURA
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