La mesa en Tokio, su vajilla y protocolo, es algo que llama poderosamente la atención a todo aquel que se acerca a esta cultura de una u otra forma. No es necesario viajar hasta el país del sol naciente para experimentar cómo es auténtica cena nipona. Son cada vez más los lugares en nuestro país en donde se reproduce ese ambiente íntimo, ordenado, y absolutamente exótico. Descúbrelo!
Modales en la mesa japonesa
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Apuntes sobre protocolo, vajilla y demás enseres en la cocina japonesa.
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