El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico, presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón, la naranja y la mandarina. Su fórmula molecular es C6H8O7.
Citrato de sodio - Wikiwand
Ácido cítrico - Wikiwand
Tamarindus - Wikiwand
Ácido fumárico - Wikiwand
Ácidos en el vino - Wikiwand
Ácido cítrico - Wikiwand
Hemoglobina - Wikiwand
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Acido pectico - Wikiwand