Curso Online de preparación de café en Prensa Francesa – El Laboratorio de Café
LA PRENSA FRANCESA UN CLÁSICO Y PRÁCTICO MÉTODO DE PREPARACIÓN La Prensa Francesa es un método por inmersión*, permite controlar todo el proceso de extracción, desde el tiempo de contacto, la temperatura y la turbulencia, entre otras variables. También al actuar directamente sobre todo el café molido nos da la posibil
LA PRENSA FRANCESA
UN CLÁSICO Y PRÁCTICO MÉTODO DE PREPARACIÓN
La Prensa Francesa es un método por inmersión*, permite controlar todo el proceso de extracción, desde el tiempo de contacto, la temperatura y la turbulencia, entre otras variables. También al actuar directamente sobre todo el café molido nos da la posibilidad de extraer muy bien los sabores.
Inscríbete a nuestro curso, experimenta y aprende a fondo sobre la prensa francesa.
El curso incluye:
1 kit Prensa Francesa + Bolsa de café El Laboratorio de Café 227 gr
Duración: 1 hora
Una vez te inscribas, enviaremos el kit a tu casa y te enviaremos un link para que te conectes el día y hora del curso. Debes conectarte 10 minutos antes de iniciar y tener listos todos estos implementos:
- Café El Laboratorio de Café (el que te enviaremos)
- Prensa Francesa (Te lo enviaremos a tu casa)
- Una cuchara sopera
- Una taza o pocillo tintero
- 3 litros de agua listos para ser calentados
- Cronómetro o celular con cronómetro
- Tres tazas/pocillos disponibles para servir las bebidas
- Una cuchara adicional para probar las bebidas.
- Un paño para limpiar
* Método por inmersión: son aquellos métodos de preparación en los cuales el agua está continuamente en contacto con el café durante la infusión. También están los métodos por gravedad o por presión.
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