Valores nutricionales de la verdura congelada

Frutas y verduras aportan sus vitaminas y minerales a nuestro organismo permitiéndonos tener una vida más saludable ya que ayudan a prevenir muchas enfermedades. Numerosos estudios concluyen que las verduras congeladas son tan nutritivas o incluso más que las frescas.

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Una pregunta incómoda: ¿son las verduras congeladas más nutritivas que las frescas?

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