Receta de Galletas de Avena y Pasas

Puedes intercambiar la avena de cocción rápida y la tradicional, a menos que las recetas indiquen cierto tipo específico de avena. Los productos de avena instantánea no son iguales a los de cocción rápida y no deben usarse para hornear. De ser así, obtendrás galletas pegajosos o pastosos.
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