Pastillas de Fondant
Pastillas de Fondant para preparación de tartas o moldeado de figuras comestibles. Disponible en diferentes formatos (100gr, 250gr, 1kg, 3kg y 5kg)
El fondant consiste en una pasta de azúcar, que se utiliza mayoritariamente para recubrir tartas en la repostería creativa.
También servir para modelar figuras decorativas comestibles. Si se desean realizar modelajes complejos, se puede obtener una estructura más rígida si se mezcla con CMC (Substancia que se emplea como espesante).
Estas pastillas se venden en formato de 250 gramos y 1 kilo. No obstante es posible adquirir bloques de 3 kilos e incluso cubos de 5 kilos. (Los colores de estos formatos son más limitados)
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