Diferencia entre pasteleria y repostería

¿Pastelería o Repostería? ¿Cuál es la diferencia entre ambas especialidades? Descubre con detalle en qué consiste cada una de estas disciplinas tan necesarias para la hostelería.

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Diferencia entre pastelería y repostería: ¿cuál es?

supercanasta - pastelería y repostería? En muchísimas ocasiones y sobre todo en la actualidad, los términos pastelería y repostería se utilizan de forma indistinta, prácticamente como sinónimos y, sin embargo, en su

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