Se puede aplicar en lionesas y profiteroles, brioches, galletas de mantequilla, craquelins. Especialmente adecuado para la decoración de: bollos, hojaldres, tortas, panes con especias, pasteles glaseados, bombones.
Perlas de azúcar blancas de olor neutro y aroma dulce
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Ingredientes: Azúcar., Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. A una temperatura entre 12-30 ºC y una humedad máxima de 65 %., Ideal para
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Azúcar perlado calibre P2 ideal gofres y roscón de reyes.
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