Alginato de sodio G.F.150 - 1kg

Agente gelificante que reacciona con la acidez y un alto extracto seco. Ideal para mermeladas y jaleas. El alginato se puede utilizar para muchos ingredientes (verduras, frutas)

Ingredientes Mercearia francesa Very Gourmand

Alginate de Sodium HV 150g ou 1kg - Louis François, alginate de sodium

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

🇫🇷 Farine de blé ancien Rouge de Bordeaux semi complète T80 meule de pierre BIO sac kraft 1kg

Hojaldre de pura mantequilla listo para enrollar - 3kg

Super Neutrosio - 1 kg

Uva bianca sbucciata allo sciroppo - 460g

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

Alginate de sodium G.F.150 - 1kg