Mamma Mia
0.4 | CATERING
Mammamia kan tillhandahålla ett stort utbud för catering. Allt från en komplett bröllopsmiddag till en pasta för avhämtning. Dels finns den ordinarie menyn och italienska bufféer men även om kunden vill skräddarsy sin egen meny.


Italiensk buffé 1 • (220kr) för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade


Italiensk buffé 2 • (260kr) för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade
• Bresaola (rökt oxfile) på salladsbädd,
  hyvlad parmesanost, olivolja
• Grönsallad
• Vegetariska vårrullar


Italiensk buffé 3 • (320kr) för avhämtning

• Pastasallad
• Två sorter salami
• Parmaskinka
• Marinerad rostbiff
• Caprese (mozzarella, tomater, basilika)
• Kycklingspett
• Marinerade grönsaker
• Bröd, tapenade
• Bresaola (rökt oxfile) på salladsbädd,
  hyvlad parmesanost, olivolja
• Grönsallad
• Vegetariska vårrullar
• Scampispett
• Två sorter ost med fikonmarmelad
• Coulatello med balsamicocream, pesto,
  hyvlad parmesenost.